La hidromiel es la bebida alcohólica más antigua del mundo, ya se consumía en la Grecia clásica hace unos nueve mil años.
A continuación, te daremos unos datos interesantes de la hidromiel; que era sagrada para nuestros ancestros mayas
Por composición: Aunque sus principales ingredientes son el agua y la miel, durante la fermentación pueden añadirse una gran variedad de frutas, cebada, grano o especias.
Por su concentración de alcohol: Esta puede variar entre 8% y 20%, esto depende de los productores y los gustos o preferencias de los consumidores.
Por su estilo: Pueden ser carbonatadas o no carbonatadas, frías o a temperatura ambiente, pueden ser de sabor seco, semidulce y dulce.
Por su uso: Puede consumirse en familia, con amigos, en pareja o en solitario, como aperitivo, como acompañante o de postre. Recuerda que al no contener sulfitos ni lípidos muchas personas la prefieren porque casi no causa resaca, es apta para celiacos, además tiene propiedades vigorizantes y afrodisíacas.
¿Se te antojó?
